المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بعض الأكلات الشعبيه المتوارثه لقبائل رجال الحجر


إبن سعيّد
11-10-2009, 08:14 PM
بعض من الأكلات الشعبية



أقراص باغيت التنور



نكهة غير طبيعية من حبيبات القمح الصافي
مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص
من أشجار الجبال الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية
http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d9bb02c3c-6ef6-4c46-bdfc-78b604e57cdc.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDEuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage001.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b (http://www.waraqat.net/7231/)
http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dda4a6a1e-2bf3-4e15-a1cf-efc8e42fd938.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDIuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage002.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b








المشغوثه :

دقيق ممزوج باللبن الطازج
وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل والسمن





http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d5999fff2-5d33-43c3-bbb5-b1181797b920.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDMuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage003.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b



المبثوث :

دقيق مخفوق جيدا مع اللبن الرائب مصحوبة بالسمن
ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع
وذلك لكي تردع صقع الأصابع من التغميس العنيف
لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها



هذا المبثوث والكاسة اللي جنبه عسل على كيف كيفكم

http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3daf8cac63-0a16-44c0-b6ec-d0f52f154e2c.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDQuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage004.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b (http://www.waraqat.net/7231/)http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d105c4a6f-a296-46d9-bc11-1ad17f57aaaf.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDUuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage005.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b



(الحنيذ)

طبق رئيسي من الطراز الأول حيث النكهة الفريدة
اللحم الجبلي والمشبع بالدهن النقي والأرز الهندي
حيث لا تكاد تلقم اللقمة بفمك إلا والثانية في اليد مرصوصة
http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3db3f7c905-75d8-40b7-b35d-bece7d462c1a.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDYuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage006.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b (http://www.waraqat.net/7231/)http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d25805c99-ff6c-4a72-82a0-1539d09e9bab.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDcuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage007.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b (http://www.waraqat.net/7231/)
http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3df1974d26-513c-4e5c-8471-e4a8a6588cb9.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDguanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage008.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b





http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dc5abe8da-4266-465d-8c3e-8cc2f65e3037.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDkuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage009.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b



العريكة وما أدراك مالعريكة ..


إنها المعركة العتيدة بين الانسان والليالي السعيدة
بر وسمن وعسل وتمر انه تناغم الطبيعة مصحوبا
بقدح من القهوة العربية الغنية
اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة
http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d27eadf6b-6b79-498c-b814-2a460681edd6.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTAuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage010.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b (http://www.waraqat.net/7231/)

http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d74598816-7719-40f1-afcc-00914d48c9bc.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTEuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage011.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b


المرسه (((( المعصوب(((



http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3df73df3e9-a851-494c-85fc-5f5a5831adb2.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTIuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage012.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b



العصيدة

ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور التليده
حيث اللحم الطري المسلوق والمرق المزجى بالكمون
وشرائح البصل الهندي وحبات الفلفل الأسود
علماً إن يومك سيكون اسوداً إن أضفت كأسا من اللبن


http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d8d9588a9-7439-4bfd-96f0-1e7acca98cf9.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTMuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage013.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b


عصيدة ومرق مع اللحم
لتدسيم الشوارب وكبسة لحم لمزيد من الرفاهية
الطماط والرومي والخس فقط للزينة والبيبسي اللي أعلى ألصوره على اليمين
ماله داعي بس يمسك السفرة



http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3ddcd8a00c-370b-4c0e-9835-fa531b48146d.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTQuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage014.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b






http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3de6058647-04ae-448a-addb-8a60835fd09b.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTUuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage015.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b






مصبع اوتصابيع

ذلك الشكل المتموج حيث تتراقص قطع العجين المطبوخة بمخفوق
الحليب أو اللبن الرائب حسب الرغبة
وترص أقداح العسل و السمن الريفي المذاب بالحمومة الشهية وتقدم
كوجبة خفيفة قبل غروب الشمس الدافئة

http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d90b79df2-e433-49dd-b52c-660202bd1e26.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTYuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage016.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b






الدغا بيس مع اللحم ((احم احم )) << دقه لواحد يعرف نفسه ....؟؟؟

http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d99fa0663-c24f-45fe-be55-de7e9327f973.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTcuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage017.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b








معفوسة



http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dd492a930-0152-43c5-a5ab-89c1cf12d0ed.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTguanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage018.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b




مقلقل يحبه قلبك

http://co122w.col122.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.39.87/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3de5382222-0f79-486a-8125-5f247b87fb90.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTkuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage019.jpg%254001CA 54B7.30549B80&oneredir=1&ip=10.12.244.8&d=d5363&mf=0&a=01_48fca5aa4e454f7a2019dd380a8ce3846dcb1861ae0f4 5f8bb843e33e6969b2b




وللجميع تحياتي

ارجو توضيح مدى اعجابكم وتفاعلكم بهذا الموضوع

سالم الزيدانى
11-11-2009, 02:26 PM
الف شكرا

الله يبارك فيك

عادل الراشد
11-11-2009, 04:43 PM
يعطيك العافيه ابن سعيد

وعلى القوه دوما
وعرفت الاكلات من اسمائها

اما الصور مااطلعت


بارك الله فيك

إبن سعيّد
12-12-2009, 07:11 PM
اخي سالم

اسعدني مرورك على موضوعي اسعدك الله ولك خالص الشكر

إبن سعيّد
12-12-2009, 07:17 PM
اخي عادل
بالنسبه للصور طالعه عندي مافيها شيئ
مرورك على متصفحي شرف لي ووسام على صدري
لك خالص الشكر

العمريه
02-20-2010, 01:41 AM
يم يم العريكه طعم غير

وايش رايك يا ابن سعيد تغير صورة الصقرانا وانت الصوره وحده ههههههههههههههه

مزون
03-28-2010, 02:49 AM
لااااعرفت اكلاتكم ولا شفت لها صوررر :a6::rolleyes::comeandgetsome:
ابن سعيد:ar15:

حفالد
06-05-2010, 12:39 PM
يعطيك العافيه ابن سعيد

وعلى القوه دوما
وعرفت الاكلات من اسمائها

اما الصور مااطلعت

ع ــذاب
06-13-2010, 03:00 AM
يسلموووووووو على الوصفه اللذيذه

يعطيك العافيه

دمت بود

/

هايدي